如果死而復生後，還有49天能活，你想做什麼？
換作是我，大概會跑去西門町裸奔吧！！（不是）
《九尾狐餐廳：牽絆的奶油料理》從故事開頭就吸引力十足，一位大叔和一個少年，在同年同月同日同一個地區意外過世，兩人欲渡忘川前往陰間時，被九尾狐敘皓攔截。九尾狐夢想修練成永生不死的鳳凰，為此需要一千個人類的熱血，只要兩人願意予祂一口熱血，便能讓他們死而復生，多在陽間逗留七七四十九天。
日常捐血大多是集點換贈品，如今平平給九尾狐一口血，便可延長陽壽，聽起來是不錯的交易呢～不過，「投資一定有風險，和九尾狐做生意有賺有賠，交易前應詳閱公開說明書」此理舉世通用，人間詐騙集團無所不在，陰間老狐狸自然技高一籌，當大叔與少年重返陽間後，才發現限制多多，想達成心願亦困難重重！
《九尾狐餐廳》討論的議題很沉重─死亡、親情、誤會、執念，然獲獎無數的作者朴賢淑以輕快溫柔口吻敘事，大量幽默對話一則舒緩氣氛，再者推動緊湊劇情，讀者被真情流露的故事感動之餘，不知不覺重新審視生活的意義，「比死亡更令人害怕的，難道不是留下未竟的遺憾？」
大叔選擇開設餐廳有特殊原因（不然都死了還得天天煮飯是有沒有那麼命苦！？），少年王道英則是隨波逐流。明明處於十五歲花樣年華的他，由於和親人疏離、備受折磨，對人生並無多餘想望，沒有想見的人、想做的事，十五年如一瞬，死了也罷、活著也好，孤獨的靈魂在何方皆無歸處。
道英孤單悲傷的人生，在九尾狐餐廳開張後，逐漸產生轉變，亦父亦友照料他的大叔、來來往往各色客人，與碰巧來餐廳打工的哥哥，如五彩繽紛食材，為灰白生活、慘澹記憶，一點一滴注入鮮活色彩。過往活著感到時間漫長，過一天算一天，在餐廳的四十九天卻飛逝如梭，慢慢意識到死後有多少事情無可挽回。
人生不如意十常八九，且不如意或許延續很久很久，彷彿一輩子那麼長，到最後人們受夠了，認為活著沒半件好事發生，不想主動去死，卻也缺乏積極存在的意願，正如書中主角王道英。然而，當生命有了期限，道英突然理解生與死的巨大差別，死亡為持續不斷的生活畫上句點，再也無法回到原來的世界，接觸習以為常的人事物，遲遲拖延未說出口的話、沒做的事，想看的風景，都無法實現了。
九尾狐的交易僅限一次，故道英想盡辦法把49天過得比15年更充實，探索未知的同時，他發現人有諸多面向，看似親切的大叔隱藏了不為人知的秘密；總是以粗魯言行喝斥他的奶奶和哥哥，其實以自己的方式愛著道英；他甚至發現深埋內心的真實心聲─曾決絕說不需要任何人、一個人更自在，實則因害怕受傷樹立心牆，切斷與所有人的聯繫，如今才遺憾與好友一再錯過彼此。
最終的反轉劇情，不但揭開了疑雲密佈伏筆，也為故事填補了遺憾中有美好之溫暖結尾。作者之所以能銘刻字字句句動人文句，在於《九尾狐餐廳》源自兒時真實經歷，那是一份不能回到過去，也無法讓時光倒流的缺憾。
人生並非由想像力與創意編織而成的小說，痛苦難以彌補，僅能繼續前進，但只要行走於世間，便能汲取教訓、避免重蹈覆轍。故作者藉由本書告訴讀者：「活在世上，是幸福還是不幸，完全取決於自己。敞開心扉，把每天都當成最後一天，就可以過上沒有遺憾的人生。」（所以今天就去西門町裸奔！！）（被警察帶走）
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